發酵液??發酵液中包含目標產物、菌體菌絲、蛋白、殘糖、色素、無機鹽及其它培養基殘留物等等。想要得到目標產物就必須從發酵液中把目標產物提取出來,再經過提純得到目標產品。發酵液過濾分離效果的好壞直接影響產品的收率、生產成本、廢水的排放及產品品質。發酵液的過濾澄清一直是發酵產品后續提取過程中的瓶頸。
膜分離技術在天然動、植物,中藥制劑中的應用采用無機陶瓷膜+有機膜超濾/納濾階梯式的新膜工藝能夠充分發揮陶瓷膜耐腐蝕易清洗和有機膜過濾精度高的優點,形成最佳匹配,運行穩定。新的膜工藝直接處理動植物提取液,有效地去除藥液中的大分子、鞣質及其它非藥用等物質,不僅提高了的藥液有效成份的含量,還提高了產品的收率和品質。該技術具有工藝簡單、除雜精度高、無相變、耗能低、用水量減少等優勢逐漸成為行業內的首選。工藝
組合膜分離乳清蛋白的工藝流程圖在乳制品的加工中,膜分離技術在濃縮、分離除菌等方面顯示出傳統工藝無法比擬的優勢,尤其是其廣泛的經濟效益和社會效益以及環保節能的特性,已成為二十一世紀的高新技術之一。主要應用:??生產濃縮乳、乳清中回收蛋白、用于乳品的標準化及制備奶酪的原料、牛奶的組分分離、脫除乳糖、無機鹽及雜味、過濾除去牛奶或乳清中的細菌、乳品工業廢水處理等【舉列】應用膜分離技術對乳蛋白進行
?調味品??調味品行業是永遠的朝陽產業,調味品是一種剛需。是食品產業中增長最為平穩的行業,每年大概以10%左右的增速在穩健增長。隨著人們生活水平的提高,對調味品的品質要求也越來越高,尤其是對液態調味品的感觀指標色、香、味、體越來越重視。我國傳統液態調味品在色、香、味上是某些發達國家無法比擬的,但是在體態,即澄清上以及衛生指標,菌落總數上,又與發達國家有著很大的差距,尤
膜分離集成技術生產無水結晶葡萄糖工藝流程?膜分離技術在淀粉糖工業中的應用其在食品發酵工業中應用較早的,特別是無機微濾膜在澄清糖漿方面的應用。隨著膜技術的發展,越來越多的有機膜被應用于各種糖類的澄清、分離、脫鹽和濃縮等工序。主要應用:??淀粉糖生產、功能性低聚糖和糖醇提取中、蔗糖生產【舉列】上述膜法制備無水結晶葡萄糖的新工藝與傳統工藝相比,具有優勢:一次噴射液化,節能降耗,兩次糖
UF和RO結合濃縮茶汁工藝流程圖?膜技術可以在軟飲料和酒精飲料中廣泛引用,可以替代飲料行業中應用的部分鼓式真空過濾、板框過濾、袋式過濾、離子交換、離心分離、溶媒抽提、靜電除塵、絮凝/共聚、蒸發、結晶等傳統工藝。主要應用:??釀酒工業、茶飲料、飲用水【舉列】膜分離技術濃縮茶汁,采用膜分離的工藝,避免了其它濃縮法的高溫、相變,而超濾則可以解決沉淀混濁及冷后渾現象,同時又為反滲透膜濃
膜分離和傳統工藝在果蔬汁澄清工藝對比?果蔬汁、飲料濃縮常規方法是采用多級真空蒸發法,但是該法由于熱影響而會導致果蔬汁風味芳香成分的大量損失及色素分解和煮熟味的產生。采用膜技術對果蔬汁澄清、濃縮和除菌,具有快捷、方便、節省貯罐設備和人力等優點,且可優化生產工藝,提高果蔬汁產量和質量,降低生產成本。且對果汁中的營養成分及風味物質不造成破壞。另外,隨著膜技術的發展進步,用無機陶瓷膜超濾澄清、聯